El Cresper

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Nos repas se distinguent par le respect des matériaux d’origine, en travaillant avec des recettes et des présentations de nos jours. Dans le respect de la tradition, des saveurs internationales, des arômes modernes et du caractère, les salades, les ragoûts, les légumes et les viandes grillées ne manquent pas dans notre cuisine. Nos desserts sont non moins importants, le meilleur choix final pour tous les bons plats.

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ENTRÉESSALADESSOUPESPLATS PRINCIPAUXBRAISENOUS POISSONSDESSERTS

– Salade Vineigrette (légumes cuits, cornichons et chou salé) 8,50 €

– Salade Mimosa (tarte aux légumes, fromage et thon) 10,85 €

– Salade Olivie (salade Russe) 9,70 €

– Shuba (gâteau aux légumes et au saumon fumé) 10,85 €

– Crepes farcies 9,25 €

– Pain 1,20 €

– Salade de fromage de chèvre 12,45 €

– Salade mixte aut thon 9,70 €

– Salade au saumon 11,60 €

– Borsch (soupe de boeuf avec betterave, tomate et chou) 9,40 €

– Notre soupe du jour 8,75 €

– Escudella Catalana (Pot-au-feu- catalan) 9,85 €

– Julien (poulet aux champignons, bèchamel et formage gratin) 9,65 €

– Pelmini (chaussons fourrés a la viande) 13,95 €

– Légumes ragoût fromage acon gratin 10,95 €

– Kotleta (steak haché de poulet a la russe) 10,65 €

– Strogonof au poulet 12,60 €

– Strogonof au saumon et champignons 13,85 €

– Strogonof du cheval 16,95 €

– Strogonof au veal 16,95 €

– Brochette de porc a la Russe 13,70 €

– Brochette de cheval a la Russe  16,95 €

– Poulet à la russe 12,75 €

– Entrecôte de boeuf (+ – 500grs) 27,60 €

– Entrecôte de veau (+ – 400 grs) 23,90 €

– Entrecôte de cheval [de la viande d’Andorra] (+ – 500grs) 27,60€

– Còtelettes d’agneau 17,65 €

– Saucisse grillée 10,45 €

– Saumon frais 15,45 €

– Gambas grillées 23,90 €

– Le poisson du jour [en fonction du marché]

– Crêpes aux fruits 5,95 €

– Crêpes au chocolat 5,95 €

– Crêpes saveurs aux choix 5,40 €

– Fantaisies de fruits (fruits confits, mousse au chocolat et yaourt) 6,30 €

– Glaces 3,30 €

– Le Colonel (glace au citron accompagnée de Vodka) 5,95 €

– Le Comandante (glace au vanille accompagnée de ron au poivre) 5,95 €

– Mató amb mel (fromage blanc de brebis au miel) 4,65 €

– Sorbet au citron 4,85 €

– Gâteau de la maison 6,50

– Mousse au yaourt 4,10 €

 

Menu dégustation (minimum quatre personnes)
Uniquement sous réservation. Vin et eau inclus
39,50 € par personne

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El Cresper

Quatre années avec le certificat d’excellence Tripadvisor, et le dévouement, le soin et la passion pour la cuisine traditionnelle russe et andorrane, confèrent au restaurant El Cresper un nom remarquable. Gagner de plein droit une place de choix dans la restauration de haute qualité d’Andorre.

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Rue Pas de la Casa 4 - AD200, ENCAMP Principat d'Andorra

Phone: (+376) 854833

E-mail:elcresper@elcresper.com

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